RECETA: GARBANZOS CON JAMÓN DE PORCO CELTA
30 de mayo de 2023
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Elaborados artesanos
Productos Cárnicos Derivados de Porco Celta
Más de un Siglo en el Mercado
Historia
Nuestros inicios
Los inicios de Jamones González se remontan a 1923.
Desde entonces, hemos ido creciendo manteniéndonos fieles a la tradición transmitida de generación en generación, con la intención de preservar y conservar la filosofía inculcada por nuestro fundador Manuel González Pérez, siendo así la única forma de conseguir productos con la mayor calidad y diferenciación posible, representativos de una cultura culinaria arraigada a la tradición
Categorías
Nuestra variedad
Embutidos, frescos y salazones de Porco Celta de una calidad inigualable para degustar y disfrutar.
Embutidos de
Porco Celta
Salazones de
Porco Celta
Frescos de
Porco Celta
Productos
Conoce nuestros productos de Porco Celta
Delicias cárnicas gallegas de alta calidad, sabores auténticos y tradición en nuestros productos de porco celta.
Artesanos desde 1923
Productos Destacados
Máxima Calidad
Deliciosos manjares porcinos de calidad suprema, con sabor inigualable y origen Gallego.
Selección de calidad
Exquisita selección de derivados porcinos, sinónimo de calidad y distinción en Galicia
Nuevos Productos
Nuestros productos
Exquisiteces cárnicas gallegas de primera categoría, auténticos sabores y arraigo en nuestros productos de porco celta
Garantizado
Jamón de calidad
Ofrecemos calidad en cada etapa: desde nuestra ubicación en un entorno único hasta el control integral de la producción. Seleccionamos cuidadosamente la materia prima y garantizamos estándares rigurosos para satisfacer tus expectativas.
tres puntos importantes de calidad que en los que destacamos
Ubicación y entorno
Esta ubicación geográfica puede ofrecer condiciones climatológicas óptimas para la curación de los productos cárnicos, lo que contribuye a obtener un sabor y calidad inconfundibles.
Control de calidad integral
La empresa afirma que lleva a cabo un control de calidad riguroso, realizando un análisis de peligros y puntos de control críticos (A.P.P.C.C.) para garantizar la seguridad, higiene y desinfección de las instalaciones.
Granja propia y selección de materia prima
Jamones González cuenta con una granja propia donde crían cerdos de la raza Celta. Esta elección de raza específica se basa en que los cerdos Duroc ofrecen una carne de alta calidad, magra y con un alto grado de infiltración de grasa, lo que proporciona un sabor característico y es adecuada para la elaboración de productos curados y embutidos
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